Bài học
15/2018/NĐ-CP
Điều 31. Quy định về phụ gia thực phẩm đơn chất
Căn cứ: Điều 31, 15/2018/NĐ-CP — Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm
Tóm tắt
Phụ gia thực phẩm đơn chất thuộc danh mục được phép sử dụng của Bộ Y tế thì thuộc đối tượng tự công bố. Thủ tục tự công bố thực hiện theo Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
Ý chính cần nhớ
- ▸Phụ gia thực phẩm đơn chất thuộc danh mục được phép sử dụng do Bộ Y tế quy định là đối tượng tự công bố.
- ▸Thủ tục tự công bố sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm đơn chất thực hiện theo quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
Lưu ý dễ nhầm
- Nhầm phụ gia đơn chất với phụ gia phối trộn (không thuộc phạm vi Điều này).
- Cho rằng phải đăng ký công bố với cơ quan nhà nước thay vì tự công bố.
Giải thích
Điều 31 quy định rõ: phụ gia thực phẩm đơn chất nếu thuộc danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ Y tế quy định thì thuộc đối tượng tự công bố. Thủ tục tự công bố sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm đơn chất được thực hiện theo quy định tại Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Như vậy, cơ sở không phải làm thủ tục đăng ký công bố mà chỉ cần tự công bố theo mẫu và gửi cơ quan quản lý theo quy định.
Nguyên văn Điều 31. Quy định về phụ gia thực phẩm đơn chất
1. Phụ gia thực phẩm thuộc danh m
ục các chất phụ gia được phép sử dụng
trong thực phẩm do Bộ Y tế quy định thuộc đối tượng tự công bố.
2. Thủ tục tự công bố sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm đơn chất thực hiện
theo quy định tại Điều 5 Nghị định này.
28 CÔNG BÁO/Số 375 + 376/Ngày 15-02-2018
Bài học được biên soạn tự động từ toàn văn chính thức và kiểm tra đối chiếu với nguyên văn Điều luật. Khi có khác biệt, nguyên văn văn bản là căn cứ.